MayoKetchup
Por Andy Tous para RecetasPuertoRico.com
También conocida como salsa rosada, el MayoKetchup es muy popular en la isla, preferiblemente para comer con frituras. Espero les guste mi receta «secreta»…
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa (fria)
- ½ taza de ketchup (frio)
- 1 diente de ajo bien machacado
- 1 cucharadita de pimenton en polvo (paprika)
- 1 cucharadita de cilantro seco
- 1 cdta de salsa Tabasco (opcional y a gusto)
- Pimienta negra molida (opcional y a gusto)
Procedimiento
Mezcla todos los ingredientes hasta que unan bien. Sirvela con tostones de pana, tostones de platano, arañitas, sorullitos o tu fritura preferida.
