Ingredientes:
- 3/4 Tazas De Pulpa De Mango
- 2 Cucharadas De Agua
- 1 Cucharadas De Jugo De Limon
- 3 Cucharadas De Azucar
Procedimiento:
- En una cecerola, añade el agua, el jugo de limón y el azúcar.
- Mezcla bien y añade la pulpa de mango.
- Cocinar a fuego lento hasta que espese un poco.
- Remueve del fuego y deja enfriar.
- Pasa la salsa por una licuadora.
- Por ultimo, pasa de la licuadora a un envase usando un colador.
¡Use esta lechada como aderezo para helados, flanes, bizcochos o ensalada de frutas!