- Rinde Para: 2
- Tiempo de Preparación: 2minutos
- Tiempo de Cocción: 3minutos
- Porciones: Para 1 a 2 Personas
Ensalada de Atun con Cilantro
Este es uno de mis platos de atun ("tuna") favoritos que me saca de apuros en cuestión de 5 minutos. Una receta deliciosa, rápida, bien refrescante y satisface a cualquiera. Les cuento que no me pude resistir y me la comí tan pronto le saque las fotos.
Ingredientes
- Atun Enlatado - 1 Lata de 5 Onzas
- Limon - 1 Cucharada de su Jugo
- Cilantro - 10 Hojas (Fresco y Cortadito)
- Mayonesa - 2 Cucharadas (Fría)
- Cebolla Blanca - 1/4 (Bien cortadita)
- Adobo - A gusto (Yo use 1 cucharadita)
- Tomate - 1 (Trozado)
- Cebollino - 1 Espiga (Cortada en rodajas pequeñas)
Procedimiento
- Mezcla y une el atun con en limon, cilantro, mayonesa y cebolla.
- Añade el tomate, el adobo a gusto y mezcla ligeramente.
- Añade los cebollinos justo al servir.
Alérgenos
Sirve esta receta como «sandwich», con galletas de soda o «saltines» (como en la foto). Hay tantas maneras de disfrutarla que puedes hasta optar por comértela solita.
Espero que te guste, compartas y…
¡Buen provecho!
