Receta de Limber de Parcha
Por Andy Tous para RecetasPuertoRico.com
Refrescante y delicioso a cualquier hora. La pulpa y jugo de la parcha son ricos en calcio, hierro y fósforo, además de vitaminas A y C. Mira esta receta para hacer el delicioso Limber de Parcha.
Ingredientes
(Pulpa Natural)
- 2 tazas de pulpa de parcha
- 4 a 5 tazas de agua
- Azucar (a gusto)
(Concentrado)
- 2 tazas de jugo concentrado de parcha
- 3 1/2 a 4 tazas de agua
- Azucar (a gusto)
(Jugo)
- 2 tazas de jugo de parcha
- 2 tazas de agua
- Azucar a gusto
Procedimiento
- Mezclar todo y servir en vasos plásticos (de 8 a 12 onzas)
- Dejar en el congelador hasta que queden sólidos.
- ¡Disfrutar!
Ojo, usa diferentes medidas dependiendo de la base que usas. Es importante que pruebes tu mezcla de pulpa, concentrado, jugo, agua y azucar para que quede a tu gusto.
