Sangria de Parcha

Por Chef Edgardo Noel

Ahora que las parchas están en temporada, esta refrescante Sangria de Parcha es ideal para estos calores que también nos trae el verano. Por favor, toma con moderación.

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Chef Edgardo Noel Rivera

Ingredientes 

  • 3 tazas de vino blanco
  • 2 tazas de pulpa pura o concentrado de parcha
  • 2 onzas de vodka
  • 1 tazas de agua carbonatada (soda water)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • ¼ tazas jugo de un limón
  • 1 manzana verde picadita

Procedimiento

  1. En una jarra, agregar todos los ingredientes
  2. Mezclarlos completamente
  3. Añadir hielo y servir

Salud!

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